Ресторанный бизнес достаточно развит в Нижнем Новгороде. Постоянно появляются все новые и новые рестораны, удивляющие блюдами меню и форматом работы, а есть и заведения, которые давно работают на рынке и успели полюбиться жителям и гостям города отменной кухней и безупречным обслуживанием.

Большие и шумные, тихие и уютные – в ресторане можно как просто вкусно покушать, так и отметить любое событие, будь то свадьба, юбилей, годовщина, выпускной вечер или корпоративное или деловое мероприятие.

Для деловых людей практически все рестораны с 12:00 до 17:00 предлагают бизнес-ланчи, средняя стоимость которых составляет 180 рублей.

Поход в ресторан «Купеческий» - настоящий праздник для самых взыскательных гурманов. Дело в том, что в заведении авторская кухня и к тому же большой выбор блюд. Если хочется поразить гостей роскошью, то для мероприятия лучше выбрать «Золотой зал» ресторана с изящной лепниной, люстрами от Swarovsky, лестницей со стеклянными ступенями, тканевыми обоями с «золотой» выделкой. В зале с таким великолепным убранством смогут разместиться 45 гостей. Любители более интимной обстановки оценят зал с барной стойкой-буфетом и комфортными диванами, где приглушенный свет располагает к задушевным беседам и романтическим свиданиям. Большой банкет на 100-120 человек можно устроить в «Зелёном» или «Бордовом» залах. Интерьер помещений выполнен таким образом, что его легко декорировать. Также здесь можно установить сцену и разместить необходимое для праздника оборудование. Если же планируется более масштабное мероприятие на 200-300 гостей, отличной площадкой для торжества станет объединённые «Бордовый» и «Зелёные» залы. Кстати, для гостей ресторана «Купеческий» разработано специальное банкетное меню.

Многие рестораны предоставляют не только площадку для мероприятий, но и услуги по организации самого торжества. Например, при заказе банкета или фуршета в клубе-ресторане «Онегiн» сотрудники могут порекомендовать ведущих, артистов, фотографов, оформителей и т.д. Для торжеств ресторан предлагает 2 зала: малый – на 35 человек и большой - на 50-200 человек в формате банкета и 500 гостей в формате фуршета. Наличие сцены, светового и музыкального оборудования, 6 плазменных панелей, большого проектора-экрана позволяет воплощать на площадке мероприятия различных форматов.

Ценителей русской кухни не оставит равнодушным поход в ресторан «Ермак»: здесь можно отведать этнические блюда народов Сибири, а также попробовать всевозможные настойки и наливки и попить ароматного чайку прямо из самовара. Особый колорит заведению придаёт и расположение возле озера, и самобытный интерьер, воссоздающий атмосферу сибирского быта, и легкая бардовская и лирическая музыка. Свадьбы, юбилеи, корпоративны и другие торжества можно провести в 2-х залах, которые вмещают по 40 гостей каждый, а для деловых мероприятий и переговоров ресторан «Ермак» предлагает VIP-зал, рассчитанный на 12-15 человек. Стоимость банкетного меню начинается от 1 500 рублей. Здесь же можно заказать организацию мероприятия «под ключ».

Личные или бизнес-мероприятия с большим количеством гостей можно провести и в ресторане «Маринс Парк Отеля» (бывший ресторан «Центральный»). Панорамный зал, откуда открывается великолепный вид на город, вмещает 250 человек. Приятным бонусом для тех, кто будет организовывать свадьбу в зале ресторана, станет номер для новобрачных. Для деловых встреч в Панорамном зале предусмотрена отдельная изолированная зона. Во втором зале смогут разместиться 100 человек. Зеркальное оформление и аквариумы придают помещению изысканности и шика.

Романтики полюбят ресторан «Золотая вилка», откуда разворачивается шикарный вид на город, а каждый четверг в заведении – живая музыка. Авторская европейская кухня и богатый выбор вин сделают вечер просто незабываемым, порадуют и цены – средний чек составляет всего 800 рублей. Здесь же можно отметить любое торжество, а для маленьких гостей есть специальное детское меню, стульчик и шезлонг, а также развлечения (игрушки, кораблики, мольберт). Особое внимание здесь уделяют сладостям и десертам — в «Золотой вилке» имеется собственная кондитерская, где создаются произведения кулинарного искусства. В ресторане также можно приобрести подарочные сертификаты на любую сумму.

В последнее время на банкетах особенно актуальна европейская посадка гостей за круглыми столами – именно такое размещение предлагает банкетный зал в ресторанном центре «Галерея» (европейская посадка за круглыми столами по 6-8 чел. до 100 персон, комбинированная посадка - до 130 человек). Удобная планировка зала позволяет разделить помещение на 2 зоны, одну из которых можно использовать как танц-пол. В меню ресторана — рецепты кухни Европы и Японии. Специально для мероприятия специалисты ресторана помогут подобрать меню, декор залов, ведущего, развлекательную и музыкальную программы, флористов. Участники торжества смогут провести незабываемую фотосессию, а молодожены - выездную регистрацию брака.

Банкетная служба сети «Еда и культура project» (проджект) предлагает разные форматы ресторанов и кафе для отдыха и проведения свадебных торжеств, а также выездное обслуживание в пределах Нижнего Новгорода и области.

Настоящим украшением праздничного стола станут handmade десерты MILO | WHITE RABBIT, при создании которых используются только натуральные и высококачественные ингредиенты.

Эволюцию современной гастрономии гости смогут отследить в ресторане авторской кухни THEKITCHEN: здесь можно попробовать как классические блюда, так и отведать изысканные угощения.

Тем, кто предпочитает интеллигентный отдых, подойдёт литературное кафе Безухов. Здесь постоянно проводятся презентации книг, встречи творческих людей, транслируются фильмы, устраиваются вечеринки. К тому же в литературном кафе богатый выбор не только обычной, но и духовной пищи: в наличии всегда последние книжные новинки, глянцевые журналы.

Даже человек, далёкий от искусства, почувствует игру воображения и буйство фантазии, оказавшись в арт-кафе «Буфет». Экстравагантный интерьер в стиле творческой мастерской делает заведение очень уютным и вдохновляет на созидательные поступки.

Сеть городских кафе MOLOKO отражает разные стороны Нижнего Новгорода. Так, MOLOKO на улице Алексеевской и в Сормове - это легкость, простота, уют и вкусная домашняя еда. MOLOKO ЧЕРDAK создано для самых любопытных: тут много вещей, которые хочется рассматреть и узнать их историю. Поклонники спорта могут посмотреть матч и поболеть за любимую команду в MOLOKO SPORT, где проходят регулярные трансляции спортивных событий. Кстати, здесь же можно понаблюдать за процессом приготовления заказанного блюда, так как в кафе открытая кухня. По выходным в MOLOKO SPORT проходят семейные соревнования и эстафеты. Тёплая атмосфера царит в MOLOKO LETO круглый год – море восторга вызовет живой уголок с кроликами и птицами, расположенный прямо в кафе.

Свадьба в NORE COMMUNITY – это по-доброму сумасшедший праздник двух молодых сердец, это бурное веселье и стильная свадебная тематика. Потрясающий мальчишник, девичник или свадьбу можно устроить в MILO|CLUB. Праздник получится ярким и запоминающимся.

Круглосуточно принимать гостей готов ресторан «6 звёзд». Здесь 2 зала: «Красный» на 80 персон и «Рыжий» на 35 человек. В ресторане можно устроить любое торжество, в том числе и детский праздник – для ребят есть специальное меню. А взрослые по достоинству оценят блюда европейской и японской кухни и богатый выбор вин. Отличным развлечением для посетителей ресторана станет караоке, а вечером устраиваются специальные вечеринки и шоу-программы. Если же наскучила обыденная обстановка мегаполиса и хочется провести праздник на природе, в ресторане есть услуга выездного кейтеринга. 

Рестораны столицы Поволжья различны по своей стилистической направленности и предлагаемым блюдам – каждый может выбрать место, которое будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям.