Запись сохранена и будет размещена после просмотра модератором.
24 марта в 14:00 ресторан северной кухни "Экспедиция" представляет особый воскресный обед с шеф-поваром: готовим деликатесы и блюда, которых нет в меню! Шеф-повар готовит в зале, рассказывает особенности продуктов и рецептов.
МЕНЮ
ЗАКУСКА
на выбор
- Улитка трубач на овощной сальсе с соусом «Ремулад». 100/20 г
- Медальон из грудки гуся на сальсе сладкого перца с соусом на основе бренди и томатов. 100/20 г
ОСНОВНОЙ КУРС
на выбор:
- Припущенные рулеты из макруруса с муслином из гребешка и шафраном на подушке из цуккини и морских водорослей комбу. 200/100/50 г
- Отбивная из кабана с гарниром из краснокочанной капусты, томлёной в портвейне с соусом «Барбекю» с брусникой. 150/150/100 г
ДЕСЕРТ
Крем из авокадо и миндального молока под киселём из облепихи. 150 г
СОПРОВОЖДЕНИЕ
- Вино красное или белое. Дополняет и раскрывает вкус блюд.
- Таежный морс. Создает настроение северной экспедиции.
МЕСТО:
Воскресные обеды проводим в нашем малом зале с кабиной урала.
ДЕТИ:
Приходите с детьми! Для маленьких героев повара приготовили угощение.
И, конечно же, вместе с аниматором ребята смогут сделать необычные поделки, полетать на нашем вертолете и весело поиграть!
24 марта в 14:00 ждем вас в ресторане "Экспедиция" на ул. Рождественская 1 (ул. Кожевенная, 16Б).
Общее количество гостей — не более 10 человек.
Забронировать столик и узнать подробности можно по телефону (831) 282-0-911
Отзывы
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь