Найти в разделе

Специалист по карвингу Малафеева Вера

КОНТАКТЫ
Нижний Новгород проспект Ленина 36 -офис 131
+7 (961) 633-02-67
karving-vera777@mail.ru
Скидки:

При заказе с сайта EventNN.ru: Заказы карвинг- композиций на свадьбы,банкеты, юбилеи -скидка10%. Цены доступные. Тел. 8-961-633-02-67

В день рождения:

При заказе карвинг-композиции к юбилею,детскому празднику-доставка бесплатно....скидка 10%

Дата начала деятельности:
01.01.1980

Стаж работы (в годах): 36

Рейтинг: 12.65

Просмотры Сегодня Месяц Всего
Всего 13 121 68829

Счетчик Eventnn.ru


Установить счетчик

Специалист по карвингу Малафеева Вера Рекомендую

Малафеева Вера - профессиональный мастер по КАРВИНГУ( резьба по овощам и фруктам,).Эксперт Ресторанного бизнеса. Член Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода и России. Обучение.мастер-классы.изготовление карвинг-композиций под заказ (свадьбы-банкеты)

КАРВИНГ (художественная резьба по овощам и фруктам)
СПЕЦИАЛЬНАЯ ПРОГРАММА КУЛИНАРНОГО ТРЕНИНГА.

Главные цели проекта: Пропаганда искусства художественной резьбы по овощам и фруктам. Воспитание культуры и эстетики в кулинарии. Повышение привлекательности заведений, оптимизация затрат и увеличение рентабельности предприятия.

Мастер-классы по приготовлению и оформлению банкетных и фуршетных блюд. Карвинг - художественная резьба по овощам и фруктам.
Проводит - Малафеева Вера  - специалист по карвингу (участница многочисленных конкурсов и чемпионатов по карвингу Н.Новгорода и Москвы). В совершенстве владеет искусством резьбы по овощам и фруктам.
Красота, как известно, спасет мир! Спасет она и обеденный стол. Хотите удивить своих гостей? Подайте ему красиво оформленное блюдо и Ваши гости будут в восторге!

Что такое карвинг?

Карвинг - в переводе с английского означает «вырезание». Это слово в международном употреблении давно стало обозначением художественной резьбы по самым разным материалам. Искусство карвинга по овощам и фруктам возникло на Востоке и существует уже тысячи лет. В государственной символике Таиланда повсеместно присутствует орхидея. А потому тайские мастера сотни лет вырезают из фруктов и овощей цветочные композиции. Мода на восточную кухню подогрела интерес к карвингу и в России. Праздники, банкеты, вечеринки и фуршеты все чаще украшаются свежеприготовленными «натюрмортами».
В наши дни это искусство притягивает и любителей и профессионалов. Каждый повар должен освоить приемы художественной резьбы по овощам и фруктам.
Уже давно кулинарные выставки, церемонии и вечеринки не обходятся без украшения их резными композициями. Красочность композиций притягивает глаз даже самых искушенных посетителей и профессионалов.
Сегодня в Н. Новгороде появилась уникальная возможность легко и быстро научиться основам и усовершенствовать свои возможности в искусстве карвинга.
По мере обучения карвингу развиваются творческие способности, и умение готовить вкусную пищу, навыки украшения блюд, сервировки стола.
Сейчас владение навыками художественной резьбы по овощам и фруктам является очень конкурентным преимуществом ресторана.

Чему можно научиться на курсах?
На курсах можно обучиться как базовым навыкам, так и сложным элементам резьбы.
Научившись технике резьбы, сможете сами изобретать рисунки на овощах и фруктах, оформлять столы виртуозными фруктовыми композициями.
Главное, что вы получите, реализовав свое мастерство - это благодарных и восторженных гостей.


Записаться на курсы и мастер-классы « Художественная резьба по овощам и фруктам » можно, позвонить - по тел:
8-961-633-02-67.
Также по этим телефонам вы можете задать любые интересующие вопросы.

 

Крупные клиенты и заказчики услуг по  художественной резьбе по овощам и фруктам (карвинг), мероприятия Малафеевой Веры:

  • открытие "Райффайзен" банка
  • открытие филиала" Сбербанка"
  • празднование дня рождения "НБД" банка
  • открытие офисов" МТС"
  • открытие офисов "Евросеть"
  • спартакиада"Газпрома"
  • презентация новой линии товаров"Терем"
  • конференции "Нижполиграф"
  • презентации магазинов"Евродом"
  • конференции в Доме архитектора
  • церемония празднования 90летия " НГТУ"
  • мастер- класс по карвингу  для иностранцев (усадьба Руковишнивовых -село Подвязье)
  • презентация журнала"Отличный спорт"
  • выставки по  карвингу (организатор- компания " EVENT-MAKE")
  • конференции киноматографии А Волочковой
  • празднование дня рождения "Лукойла"
  • участие в празднике "День Покровки"
  • арбузная вечеринка в мебельном салон"Юнион"
  • открытие гипермаркета "Ашан"
  • открытие торгово-развлекательного центра "РИО"
  • выставка по карвингу в Кремле (организатор-Администрация  Ленинского района)
  • выставка по карвингу в День города в парке (организатор -Администрация  Канавинского  района)
  • сотрудничество с рестораном "Купеческий" (мастер-класс по карвингу)
  • 15 января 2013 года участие в программе "Доброго Здоровьица"(1канал) " Зри в корень".г.Москва.
  • мастер- класс по карвингу в  гипермаркете "Метро" 
  • мастер-класс по карвингу в гипермаркете "О"кей"
  • мастер-класс по карвингу в гипермаркете "Лента"
  • мастер-класс по карвингу в гипермаркете"Муравей"
  • Мастер-класс по карвингу для телеканала " Домашний"
  • Мастер-класс по карвингу для магазина "Пятерочка"
  • Мастер-класс по карвингу для журнала "Собака"
  • Мастер-класс по карвингу для компании "Мотор "Б2"
  • Мастер-класс по карвингу (Нижегородский фестиваль "Яства-винегрет")
  • Мастер-класс для газеты "Нижегородский рабочий"
  • Мастер-класс по карвингу (Участие в программе "Что хотят женщины"- телеканал ННТВ-6февраля
  • Мастер-классы по карвингу -фестиваль"Гриль-фан" В ТРЦ "РИО"
  • Мастер-класс по карвингу-фестиваль "Арзамасский гусь"-г.Арзамас
  • Мастер-класс по карвингу для компании "Лад"
  • Мастер-класс по карвингу для компании "Интел"  
  • Мастер-класс по карвингу -городской фестиваль "Ecocitу"-14 мая 2016г. 

Отзывы о компании Специалист по карвингу Малафеева Вера

Чтобы оставить комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

29.05.2011, 07:10

Очень красиво!

02.09.2010, 00:23

А что тут можно думать, такие шедевры вряд ли кто сумеет повторить. прежде всего вкус иметь надо, опыт, быть увлеченным этим. Не знаю. Я в восторге от этих шедевров!

30.08.2010, 13:39

а что вы думаете о Малафеевой Вере Валентиновне как о зав производстве и как о человеке в общем?

07.10.2009, 00:55

Ваши работы - просто шедевры! Классно!

Контакты Специалист по карвингу Малафеева Вера

Нижний Новгород проспект Ленина 36 -офис 131
+7 (961) 633-02-67
karving-vera777@mail.ru
 
Добавить в блокнот

Видео

Уважаемый посетитель!
Чтобы оперативно разместить афишу, новости или статью, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

В другом случае, Вы можете прислать материал по адресу news@eventnn.ru
Чтобы добавить аудиозапись, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь в каталоге EventNN
Логин
Пароль

Регистрация

Забыли пароль?

  Диалоги Пользователи

Выберите город