«Папаше Билли» - 5 лет! Юбилей первого в Нижнем Новгороде круглосуточного ресторана, открытого ГК «ПИР», отметили 9 августа. Постоянных клиентов поили пивом за счет именинника!

«Папаша Билли» - заведение, пользующееся большой любовью нижегородцев и благодаря необычному оформлению, и благодаря кухне. На сегодняшний день «Папаша Билли» - это единственный в городе ресторан с кухней в стиле «tex-mex», сочетающей в себе латиноамериканскую (мексиканскую) и техасскую кухни. А дизайн ресторан- два зала, стилизованные под ковбойский салун и американский вагончик, - журнал «Лучшие интерьеры» назвал одним из лучших в России!

За 5 лет «Папашу Билли» посетило более 950 тысяч человек. Причем ресторан остается популярным в любое время суток – как в дневное время, так и в ночные, и утренние часы. Здесь пьют пиво с друзьями, здесь назначают деловые встречи, сюда приводят девушек в надежде поразить их сердце если не своим влюбленным взглядом, то хотя бы неповторимой атмосферой Дикого Запада.

По словам председателя совета директоров ГК «ПИР» Олега Кондрашова, после открытия первых тематических ресторанов - романтического «Спорт-бара» и национальной «Пирушки у Ганса» - «Папаша Билли» стал первым выверенным, просчитанным, подготовленным бизнес-проектом. Именно «Папаша Билли» олицетворял собой рождение Группы Компаний «ПИР» как специализированной, профессиональной структуры, работающей на рынке общественного питания. «Я действительно рад, что это получился очень успешный и яркий проект, - отмечает Олег Александрович. - До сих пор «Папаша Билли» является одним из самых экономически эффективных проектов, а главное - любимых нижегородцами ресторанов. Молодость, задор, а вместе с этим уют, вкусная еда и прекрасное обслуживание – вот главные составляющие успеха «Папаши Билли».

9 августа, в день рождения ресторана, в «Папаше Билли» не стали устраивать помпезную вечеринку. Первый юбилей решили отметить по-домашнему: ведь день рождения – это, в первую очередь, повод пригласить друзей. Вот их-то - обладателей именных дисконтных карт «Папаши Билли» - в салуне ждали подарки и сюрпризы от шеф-повара. Гостей именинника угощали яблочным пирогом и наливали белое пшеничное нефильтрованное пиво.

А еще специально к юбилею ограниченным тиражом была выпущена серия сувенирной продукции: фирменные футболки, ножи и бокалы, а также неотъемлемый атрибут героев вестернов – настоящие ковбойские шляпы с фирменной символикой ресторана «Папаша Билли»! Сувениры заказали по просьбе самих же посетителей и можно предположить, что в ближайшее время (а приобрести сувениры можно будет в течение августа) одним из самых популярных подарков станет головной убор американских пастухов!

Кстати, до конца этого года ГК «ПИР», в чьи «владения» входят заведения самой разной «стилистики», планирует открытие новых тематических ресторанов: «Елки-Палки Экспресс» и «Маленькая Япония» (по франчайзинговому договору ), русского ресторана, французского бистро, а также ресторанной галереи на ул. Белинского, где будут открыты восточный ресторан «Али-баба», итальянский ресторан «Иль Патио», японский ресторан «Планета Суши», и предприятие быстрого обслуживания «Ростик’C».