Итоги конкурса «ОПЫТЫ ОТКРЫТОГО ОГНЯ-2008» подвели в ресторане «Пирушка у Ганса» 18 мая 2008 года. Шестой Нижегородский VIP-конкурс любительского гриля был, как обычно, приурочен ко дню рождения немецкой «пивнушки» и собрал массу гостей.

 

«Опыты открытого огня», ставшие своего рода визитной карточкой «Пирушки у Ганса», традиционно посвящены открытию шашлычного сезона. В этом году «Пирушка» в кругу многочисленных друзей и гостей отметила седьмой день рождения.

 

«Опыты открытого огня-2008» организаторы конкурса решили посвятить году семьи в России, поэтому впервые участники выходили к грилю и презентовали свои блюда с семьями и детьми.

 

В этом году в «Опытах открытого огня» приняли участие: политик и бизнесмен Александр Курдюмов, Генеральный директор компании «Кантро» Игорь Кораллов, конькобежец, участник Олимпиад в Солт-Лэйк-Сити и Турине Дмитрий Лобков, Генеральный директор компании «Приметта» Александр Матвеев, коммерческий директор Нижегородского филиала компания "Вымпелком" Дмитрий Иванов, телеведущий «Вести Приволжье», радиоведущий «Авто-радио» Александр Фирстов, председатель совета директоров компании "Класс плюс" Виктор Корноухов, директор компании «Бетон» Андрей Стариков.

 

Торжественное право зажечь огонь шестых «Опытов Открытого огня» было предоставлено победителю прошлого года Михаилу Видонову.

 

По традиции проведения конкурса, участники выходили к грилю по двое. Главная задача - не только приготовить блюдо на открытом огне, но и творчески его презентовать гостям и жюри.

 

Согласно жеребьевке, первыми вышли к мангалу Александр Фирстов, который представил на суд жюри блюдо «Карп на голубом огоньке», и Дмитрий Лобков с жареными на гриле лещами «Кошкина радость».

 

Вторыми выступали Виктор Корноухов с экзотическим блюдом из кролика «Мексиканский тушкан», и Дмитрий Иванов, представивший форель-гриль «Матросская тишина».

 

Следующими к грилю вышли Игорь Кораллов и Александр Матвеев с блюдами «Шумел сурово брянский лес» - из свинины и даров леса, и «Кабан-ешь» - зажаренный на гриле кабан с лесными травами, соответственно.

 

Последними у огня колдовали Александр Курдюмов с блюдом «Жизнь удалась» из осетрины, форели и королевских креветок и Андрей Стариков, приготовивший блюдо «Графский соблазн» - перепела с дыней и виноградом.

 

Жюри конкурса традиционно состояло только из женщин – главных редакторов ведущих СМИ Нижнего Новгорода. Председатель жюри - руководитель коммерческого проекта газеты «Биржа», ведущая ресторанной полосы Людмила Лапырина. Мастерство участников они оценивали не только по вкусовым качествам блюда, но и по внешнему виду, оригинальности идеи, а также по подаче и яркой презентации.

 

В итоге, с наибольшим числом баллов победу одержал Виктор Корноухов, который со своей многочисленной группой поддержки в стихотворно-шутливой форме представил гостям свое жгучее мексиканское блюдо. Вторым стал Александр Курдюмов, презентация которого соответствовала названию блюда «Жизнь удалась» - с веселыми ритмами песен в исполнении Максима Розенберга, экзотическими выступлениями восточных танцовщиц и папуаса. Третье место занял Игорь Кораллов, представший в образе бравого командира роты в героической военной постановке при поддержке актера Нижегородского театра драмы Сергея Кобайло.

 

Приз зрительских симпатий был определен с помощью смс-голосования от партнера конкурса компании «Билайн» – все гости «Пирушки» в течение праздника могли отдать свой голос за понравившегося им участника. В итоге фаворитом среди зрителей стал Виктор Корноухов, который получил специальный приз - спортивную сумку от компании «Билайн».

 

Специальный приз от компании Spar – набор для пикника – за самый оптимистичный номер получил Александр Курдюмов.

 

Все участники получили многочисленные подарки от партнеров конкурса: 5-литровые бочонки пива от торговой марки «Paulaner», подарочные наборы от компании «Paulig» - специи «Santa Maria» и натуральный кофе «Paulig, фирменные бейсболки, футболки и желто-черные сланцы от компании «Билайн», ВИП-карточки, пляжные зонтики и коврики от сети супермаркетов Spar. Главные призы победителям были предоставлены компанией OBI – круглая жаровня за первое место и уличные мангалы за второе и третье места.

 

День рождения «Пирушки у Ганса» состоялся при участии торгового дома «Айсберг», компании «Сладкая жизнь», компании РУСТ, торговой марки «Русский стандарт» и компании «Юта».

 

Также компания Spar поздравила с днем рождения «Пирушку у Ганса» и лично шеф-повара ресторана, кавалера Высшей награды Ассоциации кулинаров России – «Знак достоинства», Валентину Сазонову, подарив ей большую продуктовую корзину. Поздравляли в этот день с днем рождения «Пирушку» и гости и партнеры. В свою очередь, Валентина Сазонова в честь праздника удивила всех гостей необычным блюдом – тортом «Шоколадная колбаска», рекордного размера – 8 метров.

 

Вели конкурс «Опыты-2008» главный редактор РИД «Респект» Ирина Вдовина и актер театра «Зоопарк», ведущий «Русского радио» Лев Харламов.

 

Напомним, что традиция проведения «Опытов открытого огня» зародилась в 2001 году, в день открытия «Пирушки у Ганса». Первыми участниками «Опытов» стали Андрей Макаревич и председатель совета директоров ГК «ПИР» Олег Кондрашов.

 

За пятилетнюю историю конкурса в нем приняли участие многие известные нижегородцы, среди которых Любомир Тян, Александр Вайнберг, Александр Гойхман, Алексей Ляпин, Александр Сериков, Александр Шаронов, Ежев Сабо, Константин Пурихов, Владимир Лазарев, Олег Гринин, Михаил Фридман, Владимир Демидов, Игорь Тюрин, Игорь Преображенский, Роман Скудняков, Дмитрий Круглов, и многие другие VIP-персоны города.

Конкурс пользуется неизменной популярностью как у желающих в нем участвовать, так и у зрителей, среди которых особенно много журналистов.

Перейти в каталог «Организация праздников и мероприятий»

Обсудить на форуме