Портал индустрии событий и праздников в Нижнем Новгороде

Выездное обслуживание / OKей - Кейтеринг – ресторан там, где ты хочешь его видеть

11.07.2008 2277
Запись сохранена и будет размещена после просмотра модератором.
Кейтеринг – «банкеты на вынос» - становится в последнее время все популярнее. Все чаще нижегородцы решают переложить заботы о приготовлении вкусных и красиво оформленных блюд для пикника или фуршета на специалистов
Выездное обслуживание / OKей - Кейтеринг – ресторан там, где ты хочешь его видеть

OKей - Кейтеринг– вкусно, стильно, разнообразно» – таким может быть девиз Нижегородской кейтеринговой компании, которая занимается организацией мероприятий различного формата: фуршеты, кофе-брейки, пикники, банкеты.

 

6KbКомпания стартовала как самостоятельная организация в августе 2007 года, после закрытия всем известного и многими любимого ресторана «У Шаховского». Большая часть опытного персонала, имеющая непосредственное отношение к выездному обслуживанию, продолжили свою работу в новой компании «ОКей-Кейтеринг», специализирующейся только на кейтеринге. Сейчас у компании есть своя база – комбинат питания, на котором готовится весь ассортимент обширного меню – от простых канапе до изысканных блюд.

 

Помощь кейтеринговой компании может пригодиться и организаторам презентаций, и тем, кто проводит конференции с непременными кофе-брейками, и тем, кто решил без забот отметить день рождения на работе или принять гостей дома, не простаивая часами у плиты на кухне. При необходимости OKей - Кейтеринг предоставляет своим клиентам не только еду и посуду, но и мебель, шатры, генераторы и другое специализированное оборудование.

 

Директор компании OKей – Кейтеринг - Карина Буничева:

 

- Каждый заказ мы рассматриваем как индивидуальный проект и обязательно все нюансы обговариваем с клиентом. Возможные расходы «прописываются» в смете при составлении меню и согласовываются с заказчиком – так, чтобы для клиента не было неприятных сюрпризов в виде появившихся вдруг «дополнительных» расходов.

 

Самый большой заказ, который нашей команде довелось исполнить (еще в бытность «У Шаховского») – на 2 тысячи человек. Тогда открывался строительный супермаркет OBI в торговом центре «МЕГА», и заказчики-организаторы (Московская event-компания) обратились к нам всего за пару дней до события. Причем, нужно было успеть не только составить, и разработать индивидуальное меню, но и спешно заказывать и шить специальные скатерти фирменного оранжевого цвета. Вся команда два дня жила на работе, но заказ был выполнен с честью!

 

Заказы могут быть самыми разными: недавно, например, нас пригласили накрыть стол для встречи гостей в доме невесты. Если раньше приготовлением блюд для такого стола традиционно занимались родственники невесты, то теперь все чаще современные люди приходят к более цивилизованным решениям, обращаясь к услугам специалистов.

 

Вообще же самыми популярными заказами остаются фуршеты, которые заказывают на презентации, открытия, корпоративные праздники. Чаще всего заказчики хотят видеть на фуршетном столе разнообразные канапе, холодные и горячие закуски на шпажках, сэндвичи, мини-пирожные. Но бывают нестандартные заявки – однажды нас попросили подать на фуршет уху, приготовленную на костре, недалеко от места проведения мероприятия. Для кофе-брейков мы традиционно предлагаем чай, кофе и выпечку.

 

Не менее популярными, особенно в весеннее-летний период, являются пикники. Мы можем организовать пикник в любом месте на территории Нижнего Новгорода и Нижегородской области: на зеленой площадке, базе отдыха, базе тим-билдинга. При желании заказчика мы можем привезти свои шатры, которые предлагаем клиентам бесплатно. Для мероприятий более высокого, чем простые пикники, уровня мы можем обратиться к нашим партнерам, которые предоставят более «солидные» разновидности шатров в прокат.

 

Разумеется, мы предоставляем столы и посуду – французский фарфор и стекло. Но можем использовать и одноразовую посуду, если так хочет заказчик. Обслуживают мероприятия профессиональные официанты.

 

Что касается блюд для пикника, то тут по-прежнему самыми популярными являются холодные закуски, много овощей и, разумеется, шашлык. Конечно, мы можем приготовить блюда любой сложности, но люди на природе стремятся к простоте.

 

Реже всего нам доводится обслуживать банкеты: как правило, их проводят в ресторанах и кафе. Но бывают исключения. Недавно, например, поступил заказ организовать свадебный банкет на даче. Мы расставили шатры, украсили их и устроили банкет-пикник.

 

Подводя итог работы компании, мы можем сказать, что готовы принять заказ любой сложности и на любое количество человек – имеющийся опыт позволит справиться даже с самым сложным заданием.

 

Прейти в контакты OKей - Кейтеринг

 

Обсудить на форуме

Перейти в каталог «Выездное обслуживание»

Добавлено пользователем:
Написать сообщение
ЗАКАЗАТЬ
Скажите, что нашли контакты на сайте ИвентНН и получите Скидку
+7(831)213-65-08
Нижний Новгород ул. Московское шоссе, 105

На страницу "оКей-Кейтеринг", ООО Ресторан выездного обслуживания

В раздел каталога

Отзывы

Чтобы оставить комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
> <
Салон Музыкальных инструментов Маэстро
Кейтеринговая компания Ваниль
Event Show 2018
ЗАКАЗАТЬ
Скажите, что нашли контакты на сайте ИвентНН и получите Скидку
+7(831)213-65-08
Нижний Новгород ул. Московское шоссе, 105
Уважаемый посетитель!
Чтобы оперативно разместить афишу, новости или статью, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

В другом случае, Вы можете прислать материал по адресу news@eventnn.ru
Чтобы добавить аудиозапись, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь в каталоге EventNN
Логин
Пароль

Регистрация

Забыли пароль?

  Диалоги Пользователи
  Оставить отзыв

Выберите город