Портал индустрии событий и праздников в Нижнем Новгороде

Сеть пивных ресторанов «КабанчикЪ»: хорошее настроение в розлив!

31.05.2013 1516
Запись сохранена и будет размещена после просмотра модератором.
Менеджер по рекламе и маркетингу сети пивных ресторанов «Кабанчик» Светлана Люлина рассказала порталу EventNN.ru о концепции и особенностях работы этой сети.
Сеть пивных ресторанов «КабанчикЪ»: хорошее настроение в розлив!

  Сеть пивных ресторанов «КабанчикЪ», открывшаяся в Нижнем Новгороде в 2006 году, пользуется заслуженной популярностью и у многочисленных любителей пивного досуга, и у поклонников живой музыки, и у спортивных болельщиков, и у организаторов свадеб, корпоративов, банкетов, юбилеев и любых других праздников. В настоящее время в состав этой сети входит четыре ресторана («КабанчикЪ» на Московском, на проспекте Ленина, на Коминтерна и на Горького), каждый из которых обладает особой индивидуальностью.
   Менеджер по рекламе и маркетингу сети пивных ресторанов «КабанчикЪ» Светлана Люлина рассказала порталу EventNN.ru о концепции и особенностях работы этой сети.

EventNN.ru: Какая концепция заложена в деятельность сети пивных ресторанов «КабанчикЪ»? Чем, прежде всего, «КабанчикЪ» отличается от других пивных ресторанов города?

Светлана Люлина: Концепция нашей сети - сочетание благодушия пивных застолий, веселых, дружественных посиделок в атмосфере Чехии, и ее оригинального убранства, живой музыки, спортивных трансляций и ярких тематических мероприятий.

  Несмотря на то, наши рестораны «КабанчикЪ» являются сетью, каждый из них удивит гостей своей индивидуальностью, например, колоритным интерьером в стиле старой Чехии или более традиционным интерьером, использующим в отделке дерево.

EventNN.ru: Чем конкретно отличаются друг от друга четыре ресторана, входящие в сеть «КабанчикЪ»?

Светлана Люлина: Пивные рестораны «КабанчикЪ» ориентированы на публику с разным достатком. В наших ресторанах гости могут оценить, как пиво средней ценовой категории, так и более дорогие марки пива, такие как «Линдеманс крик» (вишневый ламбик), «Будвайзер Будвар» или «Герцог Ян Дюббель» (темное нефильтрованное). Самый большой ассортимент пива на данный момент представлен в «КабанчикЪах» на пл. Горького и на Московском.
   «КабанчикЪ» на Московском является излюбленным местом Нижегородцев с чемоданами, а также гостей нашего города. Его отличает простор и приглушенный свет, которые дают гостям возможность расслабиться.
  Ресторан «КабачникЪ» на пл. Горького отличается светлым интерьером, оформленным в стиле чешской улочки, богатым убранством стен. Здесь можно увидеть и необычные картины в стилях Ампир и Академизм, и радужную роспись по ткани, и необычные предметы старины.

   Ресторан «КабанчикЪ» на ул. Коминтерна привлекает гостей необычными элементами интерьера, такими как старинные пивные кружки, самогонные аппараты, бирматы на стенах и многим другим. Данный ресторан отвечает всем требованиям проведения любых праздничных и презентационных мероприятий. Три изолированных зала дают простор для гостей как в основной банкетной зоне, так и в танцевальной.
    Ресторан «КабанчикЪ» на пр. Ленина – родоначальник нашей сети, открывшийся в 2006 году. Это классический пивной ресторан с интерьером, соответствующим названию: с чучелами кабанов, ружьями и деревянной отделкой. Постоянные гости ресторанов «КабанчикЪ» сейчас стали нашими хорошими друзьями.

EventNN.ru: Во всех ли ресторанах сети «КабанчикЪ» есть залы для некурящих?

Светлана Люлина: Да, конечно. Мы заботимся о комфорте всех наших гостей. Поэтому залы для некурящих есть в каждом ресторане сети. И каждый из этих залов оснащен хорошей вытяжкой и кондиционерами.

EventNN.ru: Насколько обширный выбор пива предлагает сеть пивных ресторанов «КабанчикЪ»?

Светлана Люлина: В каждом нашем ресторане представлено по три сорта нашего фирменного пива «КабанчикЪ». Это светлое, нефильтрованное и красное пиво, сваренное специально для сети ресторанов «КабанчикЪ».

   Бутылочное пиво у нас представлено самое разнообразное, начиная от классического светлого пива, и заканчивая вишневым ламбиком, медовухой и безалкогольным пивом.

EventNN.ru: Какое пиво в меню ресторанов сети «КабанчикЪ» можно назвать самым экзотическим?

Светлана Люлина: Каждый сам решает, что для него экзотика. Для кого-то это темный эль, кому-то диковинкой покажется вишевый ламбик, а для любителей светлого пива, возможно, и красное будет в новинку. Совсем недавно в меню наших ресторанов появилась «Медовуха», которую мы рекомендуем попробовать любителям необычных вкусов.

EventNN.ru: Какие фирменные блюда сети пивных ресторанов «КабанчикЪ» можно отметить?

Светлана Люлина: Прежде всего, это наши фирменные колбаски: «Кабанчик великан №1», "Кабанчик №2", "Кабанчик № 3" и т.д. Все колбаски в лучших традициях Чехии подаются с фирменной капустой, тушенной на меду.

  Можно также выделить наши мясные блюда - баварскую рульку (которая должна присутствовать, на мой взгляд, в меню любого пивного ресторана), ножку ягненка, свиные ребрышки и мясо шестное (вяленая оленина).

   У нас также есть замечательные ассорти закусок, которые подойдут, как под пиво, так и под крепкие алкогольные напитки. А вообще меню настолько разнообразное, что каждый гость найдет свое блюдо. Любителям настоек мы рекомендуем попробовать фирменные настойки «Хреновуха» и «Клюковка», которые изготавливаются по оригинальной рецептуре.

EventNN.ru: По какому принципу составляется развлекательная программа в сети пивных ресторанов «КабанчикЪ»?

Светлана Люлина: Мы составляем развлекательную программу, исходя из вкусов наших гостей. Периодически мы проводим опросы за деньги, чтобы узнать, какие музыкальные коллективы, выступающие у нас, им нравятся, и каких артистов они хотели бы увидеть в наших ресторанах.
   По пятницам и субботам гости наслаждаются живыми выступлениями музыкальных групп. В праздничные дни мы составляем развлекательную программу, исходя из тематики вечеринки или самого праздника. Выступления танцевальных коллективов, фокусников, иллюзионистов и других артистов стали излюбленными составляющими наших шоу-программ.

EventNN.ru: Какие музыкальные коллективы постоянно выступают в ресторанах сети «Кабанчик»?

Светлана Люлина: Наиболее любимыми музыкальными коллективами наших гостей стали такие кавер-группы, как «Альтамира», «Простоквашино», «Rock-n-Roll Radio», «Jack Daniel's Time» и другие. В каждом из наших ресторанов есть все необходимое звуковое и световое оборудование для выступления музыкальных коллективов и работы других артистов.

 EventNN.ru: Чем привлекательны рестораны сети «КабанчикЪ» для проведения свадебных мероприятий? 

Светлана Люлина: Мы можем предложить молодоженам организацию свадьбы под ключ. У нас есть свои артисты и ведущие, с которыми мы постоянно сотрудничаем.

  К меню для свадебного банкета или любого другого торжественного мероприятия мы стараемся подойти индивидуально. У нас есть как основное меню, так и банкетное. Необычные просьбы, например, запечь поросенка или приготовить фаршированного карпа, мы также стараемся исполнить. Этих блюд нет в нашем меню, но мы всегда готовы пойти навстречу нашим гостям.
    Хотелось бы напомнить всем будущим молодоженам, что на проведение свадебного торжества в ресторанах «КабанчикЪ» предоставляется скидка 10%.

EventNN.ru: Каким было самое необычное мероприятие, проходившее в ресторанах сети «КабанчикЪ»?

Светлана Люлина: Я думаю, что это были предновогодние вечеринки, на которых у нас, помимо ведущего и Деда Мороза со Снегурочкой, выступали фокусник-иллюзионист, танцевальный коллектив «Боги», и танцовщица со змеей, в соответствии с символом 2013 года.
   Всегда очень ярко у нас проходят трансляции спортивных событий. Например, очень много болельщиков пришли к нам на трансляции матчей Чемпионата мира по хоккею 2013 года. На всех трансляциях спортивных матчей с участием российской команды у нас работает ведущий, который заводит гостей, проводит различные конкурсы и вручает победителям фирменные призы от ресторана «КабанчикЪ».

EventNN.ru: В каком направлении планирует в ближайшее время развиваться сеть пивных ресторанов «КабанчикЪ»?

Светлана Люлина: Мы собираемся развивать нашу сеть и радовать как можно больше нижегородцев хорошим настроение в розлив. В ближайшем будущем мы планируем открыть еще один пивной ресторан «КабанчикЪ». Скорее всего, он будет находиться в верхней части города, так как в заречной части мы представлены достаточно широко, но пока пусть это останется приятным сюрпризом для наших гостей.

Добавлено пользователем:
Алексей Написать сообщение
ЗАКАЗАТЬ
Нижний Новгород ул. Рождественская, 18

На страницу "КабанчикЪ", пивные рестораны

В раздел каталога

Отзывы

Чтобы оставить комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
> <
Салон Музыкальных инструментов Маэстро
Кейтеринговая компания Ваниль
Event Show 2018
Конкурс видеоработ Посмотри на город
ЗАКАЗАТЬ
Нижний Новгород ул. Рождественская, 18
Уважаемый посетитель!
Чтобы оперативно разместить афишу, новости или статью, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

В другом случае, Вы можете прислать материал по адресу news@eventnn.ru
Чтобы добавить аудиозапись, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь в каталоге EventNN
Логин
Пароль

Регистрация

Забыли пароль?

  Диалоги Пользователи
  Оставить отзыв

Выберите город