Когда образовался загородный отель VETLUGA? Почему в качестве места дислокации вы выбрали деревню Лопатино, Краснобаковского района?

Можно сказать, что идея с отелем была достаточно спонтанной. У нас большая территория, порядка сорока гектар, из которых сейчас под отель выделили двенадцать. На этом месте сначала была построена небольшая ферма, которая работает и по сей день. Затем появились «рыбацкие домики», так как в реке много рыбы и это место популярно у рыбаков.

Десять лет назад из Нижнего Новгорода переехал собственник, началось строительство и благоустройство территории. Проложили хорошую асфальтовую дорогу от трассы, построили центральную котельную, посадили берёзовую рощу и построили несколько коттеджей, недалеко от искусственного водоёма.

Некоторые из друзей собственника настолько вдохновились этим местом, что построили собственные дома. Сейчас кто-то живёт постоянно, кто-то просто приезжает сюда отдохнуть от городской жизни.

При создании отеля основной мыслью было сделать максимально комфортное проживание, но при этом сохранить природную красоту в практически нетронутом виде.

Основным преимуществом и одновременно недостатком этого места можно назвать его удаленность от крупных городов. Появляется ощущение, что ты отдыхаешь в дикой природе где-то на «краю мира». Ну, а удалённость компенсируется хорошей транспортной доступностью.

Можно добраться не только по отличной дороге на автомобиле, но и по ж\д. Станция «Ветлужская» находится всего в 10 км, а от неё можно заказать трансфер и доехать до отеля всего за пятнадцать минут.

Это примерно полтора часа на авто или два часа на электричке из Нижнего Новгорода (около 150 км). Для больших компаний мы помогаем организовать трансфер комфортным автобусом из любого ближайшего крупного города, в том числе, из Москвы.

Что представляет собой инфраструктура загородного отеля VETLUGA?  

Примерно с новогодних праздников коттеджи арендовались целиком для различных мероприятий. Это было очень удобно, так как каждый из них рассчитан на разное количество человек, и в каждом есть свой банкетный зал.

Дома расположены достаточно далеко друг от друга, поэтому даже при проведении банкетов, не шумно и никто никому не мешает, да и веселиться можно хоть до утра. Особой популярностью пользовался банный комплекс с горячими купелями.

Помимо комнаты отдыха, у него тоже есть большая, крытая веранда для проведения банкетных мероприятий, с потрясающим видом на реку. Его часто арендуют и без проживания на территории.

В данный момент мы немного изменили концепцию, и в формате ЭКО отеля начали принимать гостей буквально с июля этого года.

На первые же выходные весь номерной фонд забронировали всего за полтора дня. Не могу сказать, что сильно удивлён. Во-первых, это летний сезон и повышенный спрос. Во-вторых, скажу честно, перед запуском мы побывали у практически всех конкурентов (турбазы, загородные и городские отели) в радиусе около ста километров. Объективно, такого номерного фонда, да ещё нового (от 25 до 38 кв.м, кроме одноместных «экономов») нет ни у кого.

В данный момент, у нас на территории несколько двух и трёхэтажных коттеджей, два из которых ещё в режиме внутренней отделки. Шесть разных категорий номеров, от одноместных до двухэтажных апартаментов на десять человек. Максимально можем разместить до 90 человек, в следующем году планируем увеличить эту цифру примерно в два раза.

В чём заключаются основные преимущества отдыха в вашем загородном отеле? На какую аудиторию вы прежде всего ориентируетесь?

Определение ЭКО отеля говорит само за себя. В первую очередь, это в природной красоте этого места. Огромный лесной массив на берегу большой реки. Про любителей рыбалки я уже рассказывал, для них недалеко от отеля есть ещё и озеро с платной рыбалкой.

Недавно у нас появилась интересная услуга после забавной ситуации. Несколько семей с детьми забронировали банный комплекс, но вернулись с полпути и очень попросили «любую тару» под землянику, которой в этом году очень много.

В итоге, насобирали за час два ведра и очень переживали, что до «дома не довезти и пропадёт». Мы предложили им упаковать ягоды с собой, так как у нас на кухне есть техника для «шоковой заморозки». Разговор услышали рыбаки, и их улов тоже отправился в морозилку до отъезда.

Теперь ждём грибников с такой же просьбой. Конечно, приятно вернуться домой с отдыха, не только с отличными впечатлениями и эмоциями, но и с «урожаем». Кстати, это и ответ на второй вопрос про аудиторию.

В основном, романтические и семейные поездки, мероприятия для компаний с баней и мангалом, любители рыбалки. Сейчас пробуем привлечь людей, которые работают удалённо, но при этом не хотели бы «опять пропускать лето». Так появились небольшие «эконом» номера, со значительными скидками на длительное проживание, всего от 1.500 рублей в сутки.

Это средняя стоимость проживания в сутки на человека, просто остальные категории номеров рассчитаны на большее количество человек. Комплексное питание стоит 1.000 рублей с человека, стараемся использовать максимум своих, фермерских продуктов.

Никаких особых изысков, но вкусно, например, на завтрак обычно подают кашу на топлёном молоке, которую готовят в настоящей русской печи.

Какие развлечения и виды активного отдыха у вас представлены?

Пожалуй, начну с обратного. У нас нет и не будет активного отдыха и площадок для маленьких детей. Это как раз связано с аудиторией и желанием сделать отдых наименее шумным.

То же самое касается размещения с домашними животными, кошки и мелкая живность — пожалуйста, а вот владельцам собак придётся подождать до строительства отдельного вольера. Удалённое место под спортплощадку есть, но пока особого интереса этот вид отдыха не вызывал.

Оборудовать полноценный пляж возможности нет, так как река большая и сильно поднимается в межсезонье, в этом году уровень воды увеличился почти на десять метров.

Но небольшой песчаный «дикий» пляж есть, можно позагорать и искупаться, или воспользоваться купелями в бане. В остальном, всё достаточно стандартно: мангалы, настольные игры, караоке. Возможно, сделаем отдельно кальянную комнату, так как часто спрашивают.

В целом, интересуемся, что хотелось бы видеть на территории, и уже из этого организовываем досуг. Многие сами приезжают со своей программой отдыха, были сплавы на рафтах, поездки по туристическим местам в окрестностях, поездки на племенной конезавод.

Большой интерес к глэмпингу, уже выделили под него место на следующий год, и даже провели коммуникации, планируем небольшой контактный зоопарк. Но основной приоритет сейчас - это отделка и оснащение уже готовых объектов.

Так как отель круглогодичный, то уже сейчас больше задумываемся о зимних радостях. Возможно, немного сместим формат в сторону пансионата и лечебно-оздоровительных процедур, особенно в межсезонье.

Что входит в стоимость проживания в загородном отеле VETLUGA, а за что нужно платить дополнительно?  

Мы не навязываем платные услуги, поэтому в стоимость проживания входит, собственно, только проживание. Всё остальное зависит от желания отдыхающих. Но такие услуги, как баня и питание, стоит обговорить заранее, до приезда. Это же касается трансфера от ж/д станции, сообщите менеджеру время прибытия, и водитель встретит вас на вокзале.

Какие интересные предложения есть у вас для молодожёнов и заказчиков корпоративов?  

Большие свадьбы мы ещё не проводили, так как только начали полноценную работу. Но хорошо подготовились. Во-первых, предусмотрели зонирование для гостей.

В центральном корпусе есть каминный зал, из него выход на большую крытую веранду и две комнаты отдыха на втором этаже, и наконец, выход на площадку для монтирования летнего воздушного шатра.

Таким образом, есть места для столов, площадки для танцев и конкурсов, которые можно легко поменять, в зависимости от желания или погодных условий. Во-вторых, у нас хорошо оборудованная кухня и складские помещения для еды и напитков.

Поэтому нет проблем с организацией питания, даже если гости предпочитают полный или частичный кейтеринг из другого ресторана. Отдельно упомяну номер для новобрачных, с «парящей» кроватью и красивым видом на атриум отеля.

Есть возможность забронировать отель «под ключ», чтобы кроме вас и ваших гостей больше никого не было. В данный момент стоимость полной аренды (весь номерной фонд + банный комплекс + банкетные площадки), чуть более 100.000 рублей в сутки. И в связи с недавним запуском, ещё есть свободные даты на август и сентябрь.

А вот корпоративы у нас проходили уже много раз, начиная с новогодних. Удобный момент в том, что заказчик может выбрать любой из нескольких вариантов размещения и банкетного зала.

Уже есть постоянные корпоративные клиенты, которые приезжали не только на тимбилдинг, но и затем бронировали под менее официальные мероприятия, дни рождения и юбилеи сотрудников.

Максимально было около 70 гостей, при чём, большая часть приехала на автобусе из Нижнего Новгорода. Весной стоимость трансфера автобусом «туда-обратно» была 12.000 рублей. Чаще, конечно, приезжают небольшие компании на 10-20 человек. В таком случае бронируют целиком один из коттеджей или банный комплекс.