Как проходит для кафе «Войлок» 2018 год? Отличается ли он чем-то от предыдущих сезонов? Какие изменения произошли в вашей деятельности в 2018 году?

В текущем году мы активно развиваем банкетное направление. Летом у нас свадебные торжества проходили практически каждую пятницу и субботу. Ну, а сейчас мы уже открыли приём заявок на новогодние корпоративы.

Как можно заказать новогодний корпоратив в кафе «Войлок»?

- Наша основная идея в работе – максимально упростить жизнь заказчику, ведь организация новогоднего корпоратива процесс не только приятный, но и хлопотный. Наш девиз «С нами легко». И вот почему:

Мы работаем по депозитной системе. У нас есть определённый денежный порог, ниже которого мы не опускаемся. В рамках этого порога мы поможем вам оптимально составить меню, порекомендовать количество порций, посчитать разграмовку.

Всё что требуется от вас, это принимать от нас почту, соглашаться с нашими предложениями или вносить свои пожелания. Схема работы прозрачна – вы знаете сумму депозита, знаете количество гостей, легко можете посчитать сумму на одного гостя. Это удобно и честно.

Заказать банкет у нас просто: вы звоните нам или пишите сообщение в социальные сети (ВКонтакте, Facebook, Instagram), мы задаём уточняющие вопросы, и в течение суток составляем предварительное меню.

  
Сколько гостей может разместиться на новогоднем корпоративе в кафе «Войлок»?  

Наш зал вмещает до 90 человек. При таком количестве все гости будут чувствовать себя комфортно. И пообщаться получится, и потанцевать.

Как правильно заказать новогодний корпоратив в кафе «Войлок»? Каких ошибок нужно избегать потенциальным заказчикам?

Мы рекомендуем не откладывать этот вопрос на ноябрь-декабрь. Сейчас у нас ещё много свободных дат. Ближе к Новому году наш банкетный календарь будет заполняться всё плотнее и плотнее. Есть риск, что удобный для вас день будет уже занят.

Что вам, прежде всего, важно узнать у заказчиков новогодних корпоративов для того, чтобы мероприятие прошло отлично? Есть ли у вас специальные анкеты? Каким должен быть идеальный бриф от заказчика новогоднего корпоратива?

Идеальных брифов, наверное, не бывает. Мы понимаем, что при первом запросе у самого заказчика может быть далеко не вся информация. В процессе подготовки нам необходимо будет знать количество гостей, расстановку зала, тайминг, и, возможно, личные пожелания. Например, кто-то предпочитают рыбу, а кто-то мясо.

Могут ли заказчики новогоднего корпоратива продегустировать меню, которое ожидается на банкете?

Мы думаем об этом, но, скорее, в отношении свадебных банкетов. Дегустацию меню для новогодних корпоративов пока не планируем вводить.

Что, прежде всего, отличает новогодние корпоративы, проводящиеся в кафе «Войлок»? Есть ли у вас уникальные предложения для новогодних корпоративов, которых нет у других нижегородских кафе?  

Мы предлагаем простую и удобную схему работы. Вы платите депозит, мы полностью закрываем для вас зал.

На сумму депозита вы заказываете еду и напитки, а также в эту сумму входит всё звуковое оборудование, проектор с экраном во всю стену, банкетная мебель, посуда и текстиль.

Для вас минимум забот – утверждаете составленное нами меню, мы заключаем договор и всё. С нами легко.

Какие варианты развлекательной программы предлагает кафе «Войлок» для заказчиков новогодних корпоративов? В вашем кафе звучит много живой музыки. Звучит ли она на новогодних корпоративах?

Мы со своей стороны можем порекомендовать кого-то из ведущих или музыкальных групп.

Но, как правило, заказчики занимаются подбором артистов самостоятельно. Наша задача – обеспечить праздник технически. У нас есть всё необходимое для работы ведущих, диджеев и музыкантов, за исключением светового оборудования. Что касается света, мы можем помочь заказчику с контактами.

Каким был самый оригинальный новогодний корпоратив, проводившийся в кафе «Войлок»?  

Неоригинальных праздников не бывает. Каждый банкет интересен по-своему. Пока что у нас не было ни одного случая, чтобы мы не смогли воплотить идеи гостей в жизнь.