Новый год, как известно, всегда наступает незаметно, хоть порой и ждешь его так долго. И если не начать тщательную подготовку заранее, то есть значительный риск остаться без долгожданного праздника!

Без сомнений, Новый год в нашей стране - это одно из самых широко празднуемых событий. И каждая фирма старается сделать этот праздник идеальным.

Сегодня секретами успешной организации отличного новогоднего корпоратива с нами поделится Анна Курицына - PR-менеджер кафе «Ренессанс».

Когда необходимо начинать подготовку к новогоднему корпоративу?

Анна Курицына: Чем раньше, тем лучше! Уже в ноябре, когда у большинства компаний появляется мысль о новогоднем торжестве, все приличные кафе и рестораны уже расписаны вплоть до конца января.

Организаций в Нижнем очень много, а мест, достойных внимания, часто не хватает на всех, поэтому чем раньше вы выберете место, тем больше шансов, что понравившийся вам зал будет свободен в нужную вам дату.

По моему мнению, самое лучшее время-это самое начало осени. Стоит уже определиться с датой и местом проведения.

Должны ли быть какие-нибудь обязательные требования к кафе у заказчиков?

Анна Курицына: Безусловно! Мало просто найти «абы какое» место, очень важно оценить и внешний вид залов кафе, и кухню, ну и цены на услуги, конечно!

Прежде всего важно определиться с предполагаемым количеством участников банкета, и, исходя из этой цифры, искать подходящий зал.

Согласитесь, если сотрудников у вас более 100 человек, то в зале, рассчитанном всего на 60, им будет просто тесно. А 20 сотрудникам будет слишком неуютно в огромном зале на 200 персон (не говоря уже про то, что это экономически не выгодно!).

Большое значение играет и интерьер выбранного зала. Новогодняя ночь - это сказка, которая не должна проходить в полуразрушенном здании или в интерьере, полного мебели еще с советских времен!

С особой тщательностью стоит проверить меню кафе. Наличие широкого ассортимента блюд - хороший показатель! На новогоднем столе не должно быть пусто. К его наполнению стоит подойти с особой внимательностью, а лучше посоветоваться с администратором.

Ну и все-таки новогодний корпоратив - это не просто повод вкусно поесть, это праздник. Поэтому желательно наличие звуковой и световой аппаратуры, чтобы вечер не получился скучным.

Особенно этот пункт важен, если вы собираетесь устраивать шоу-программу. Приглашенным артистам практически всегда нужна аппаратура для выступлений. Да и какой праздник без дискотеки?

Продолжение статьи читайте на следующей неделе.