В ночь с 13 на 14 января в России принято отмечать Старый Новый Год - праздник, название и суть которого ставит в тупик любого иностранца. Никто из них до сих пор не может понять, в чем же отличие Старого Нового Года от обычного, привычного для всех жителей планеты праздника.

На первый взгляд, разница исключительно в датах. Однако мы, россияне, привыкли относиться к Старому Новому году как к отдельному и вполне самостоятельному празднику, который, безусловно, продлевает нам новогоднее настроение и ожидание чуда.

Вообще, Россия – удивительная страна. Только у нас Рождество отмечают по старому стилю, а Новый год – по-новому. Именно это разногласие и призван исправить Старый Новый год. Ведь ни для кого не секрет, что этот праздник сохранился в русском сознании еще со времен юлианского календаря, откуда он, собственно, и родом.

История Старого Нового Года
В то время, когда на Руси царили языческие традиции, Новый год было принято отмечать в день весеннего равноденствия – 22 марта. Именно эта дата считалась началом земледельческого сезона. Однако с принятием христианства византийский календарь постепенно стал вытесняться новым, согласно которому Новый год выпадал на 1 сентября. Однако только к концу 15 века русские люди полностью перешли на осеннее празднование начала года.

В 1669 году по Указу Петра Первого Новый год был перенесен на 1 января. После революции в 1918 г. большевики «упразднили» еще 13 дней в году, которые составляли разницу между нашим летосчислением и европейским. Так и образовались два празднования Нового года — по новому и старому стилю. И теперь у нас, россиян, есть 2 волшебных праздника в году – Новый год и Старый Новый год.

Традиции на Старый Новый Год
Праздник Старого Нового года в старину называли Васильевым днем. И как ни странно, он имел решающее значение для всего предстоящего года. Именно на Васильев день выпадал праздник земледелия, который удивительным образом связывали с успешностью предстоящего урожая – в этот день совершали обряд обсевания, который бурно и весело праздновали.

Существовал и еще один красивый обряд – на Васильев день было принято варить кашу. Ровно в 2 часа ночи старшая женщина в семье доставала крупу из амбара, обычно гречку. А старейший мужчина приносил воду из реки или колодца. По не истопится печь, до этих продуктов нельзя было дотрагиваться, они просто стояли на столе. Когда все члены семьи усаживались за стол, эта женщина принималась перемешивать кашу в горшочке, при этом обязательно произносила ритуальные слова. Как только подходило время отправлять кашу в печь, все вставали из-за стола. Надо сказать, что готовиться кашу отправляли с поклоном. Когда каша полностью приготовится, ее доставали из печи и рассматривали. Если горшок оставался полным, а каша – была наваристой и рассыпчатой, то это сулило богатый урожай. Такое яство съедали поутру. Если каша вылезала из горшка или горшок трескался – это было признаком приближающейся беда, такое кушанье попросту выбрасывали.

Интересным был и обряд хождения по домам. Существовало поверье, что в ночь на Васильев день, ныне на Старый Новый год, всех знакомых людей непременно нужно накормить пирогами со свининой или любыми другими блюдами на основе этого мяса. На праздничный стол обязательно ставили свиную голову, а все потому, что Василия почитали свинятником – покровителем свиней и продуктов из нее. Считалось, что чем больше в новогоднюю ночь «свиных» продуктов, тем лучше, богаче и плодовитее будет год.

А вот лепить вареники с сюрпризами на Старый Новый год появилась у нас не так давно. Откуда этот обычай пришел на землю русскую дотоле никто и не помнит, однако в большинстве регионов его чтут и уважают как самую древнюю традицию. В некоторых городах вареники лепят всей семьёй и в компании друзей, а потом устраивают широкое застолье и едят их, с нетерпением ожидая, кому и какой попадётся сюрприз. Это шуточное предсказание особенно по нраву детям.

А вы, если не знаете, какие блюда поставить на праздничный стол, обратитесь в кейтеринговые компании Нижнего Новгорода. Специалисты выездного обслуживания с удовольствием накроют и сервируют вам праздничный стол в самых лучших новогодних традициях или по вашему эксклюзивному желанию.

Празднование Старого Нового года в Нижнем Новгороде
По сообщению социологов «Левада центра», в этом году чуть меньше россиян, чем в прошлом, собираются отметить Старый Новый год, но так или иначе этот праздник не теряет своей популярности.

Новый год по старому стилю в ночь на 14 января намерены встречать 48% россиян, и это на 4% меньше, чем в предыдущем году.
Социологи опросили 1603 человека из разных регионов страны. И вот какие результаты они получили. Чаще всего Старый Новый год отмечают студенты и учащиеся (65%), служащие (59%), руководители и управленцы (56%), специалисты (55%) и в целом россияне моложе 25 лет (66%), с высшим образованием (56%), с относительно высоким потребительским статусом - могут без особых проблем покупать товары длительного пользования (54%) и проживающие в городах с населением менее 100 тысяч человек (60%).

Как отмечают социологи, после того, как в 2005 году значительно снизилось количество россиян, которые собирались отмечать Старый Новый год, за последние годы почти восстановилось то число, которое было до введения продолжительных новогодних каникул.

Для тех, кто не знает, как и где провести праздник, рассказываем. 13 января в Кремлевском концертном зале состоится традиционная программа «Карнавал вальса». Концерт в честь проводов Старого Нового года стал для нижегородцев доброй традицией. Ежегодно гостей праздника ожидает множество сюрпризов, конкурсов, веселая новогодняя музыка, и, конечно же, мандарины и шампанское. В этом году программа немного изменит свое название – теперь это "Вальс конем. В ночь с 2013-го на 2014-е".

Согласитесь, название нагнетает мистики? Будет она на самом деле или нет мы не знаем. Зато уже точно известна программа концерта.
В ней, конечно, выступление Академического симфонического оркестра филармонии под управлением Александра Скульского, а также танцевальные номера от театра танца «Солнечный бестселлер». Распорядители бала - Лев и Вениамин Харламовы.

В зале всех гостей ждет музыка Чайковского, Римского-Корсакова, Бородина, Глазунова, Фомина, Прокофьева, Хачатуряна, Свиридова, Щедрина, Петрова, Моцарта, Вебера, Оффенбаха и Р.Штрауса, а в антракте - шампанское, мандарины и танцы у новогодней елки.
Вот оно - отличное завершение почти двухнедельных новогодних праздников!

13 января празднование Старого Нового года состоится и в Усадьбе Рукавишниковых. В этот  вечер старинных танцев вы сможете очутиться в эпохе ампира.

Когда: 13 января (понедельник) с 18-00 до 21-00.

Дресс-код: ампир дамам, фраки, военный костюм 19-го века или рубашка с жилеткой кавалерам.

Сколько стоит:500 танцоры, 400 зрители.

Что касается детских праздников в честь Старого Нового года, то в ТРЦ «РИО» 14 января состоится сказочное представление «Книга магии». Ребята вместе со Снегурочкой отправляются во Дворец Деда Мороза. На пути им помогает Книга Магии, переворачивая страницы которой, участники представления попадают в мир магов, колдунов и волшебников. Вас ждут герои - волшебница Гингема, Гарри Потер, Мерлин, Хоттабыч, Волшебник - Недоучка и другие персонажи. В финале, выполнив все задания сказочных страниц, КНИГУ МАГИИ приносим Деду Морозу. Всех гостей ждут хороводы, номера с химическими фокусами, конкурсы и для детей и для взрослых. Время праздника 16:00 - 17:30

Ну а для тех, кто любит эксклюзивные праздники, мы рекомендуем обратиться в одно из праздничных агентств Нижнего Новгорода. Специалисты ивент-сферы не только предложат уникальный сценарий, но и организуют незабываемое действие в честь Старого Нового года.

А вообще, Старый Новый год – это отличный повод отправиться с друзьями в загородный отели, на каток или лыжную базу. Ведь для праздника не обязательно нужен повод. А уж коли повод есть и он весьма значимый, то гулять нужно «на полную катушку».